Obwohl alle Schladerer Obstbrände es verdienen, als Spezialitäten bezeichnet zu werden, gibt es neben den weithin bekannten Erzeugnissen einige Fruchtsorten, wie die Schlehe, auf deren Verarbeitung wir besonders stolz sind. Das Chriesiwässerli ist das Traditionsprodukt des Hauses und stellt sich trotz seines Alkoholgehalts von 50 % vol außergewöhnlich mild dar.