Obstbrand Klassiker

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Wald Himbeergeist

Destillat aus vollreifen Waldhimbeeren

42% Vol.

Mehr zur Frucht

Die winzigen, aromatischen Früchte aus den Höhenlagen der Karpaten werden von Hand geerntet, sofort darauf gekühlt und in diesem Zustand innerhalb von zwei Tagen nach Staufen transportiert. Aufgrund von Bodenbeschaffenheit, Klima und des Verhältnisses von Fruchtfleisch zu Zucker ist das Aroma dieser Waldhimbeeren einzigartig.

Nase: Sehr aromatisch, feinfruchtig und reintönig. Klar definiertes Himbeeraroma, fein und elegant. Sehr dezente Aromen von getrockneten Wiesenblumen und Heu.

Gaumen: Intensiv und sehr klar. Neben der präsenten Frucht sehr feine Nuancen von Minze und Basilikum. Sehr aromatisch und lang anhaltend im Nachklang, hinterlässt ein klares, kühles Mundgefühl.

Trinkempfehlung: Neben dem puren Genuss ideal zum Aufgießen von Himbeersorbet, eventuell mit etwas Minze serviert.

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Waldhimbeere

Aus den Höhenlagen der Karpaten


Waldhimbeere

Waldhimbeere

Die winzigen, aromatischen Früchte aus den Höhenlagen der Karpaten werden von Hand geerntet, sofort darauf gekühlt und in diesem Zustand innerhalb von 2 Tagen nach Staufen transportiert. Aufgrund von Bodenbeschaffenheit, Klima und des Verhältnisses von Fruchtfleisch zu Zucker ist das Aroma dieser Waldhimbeeren einzigartig.

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